Kruidige Mexicaanse kipburger met Jalapeño Mayonaise
Deze sappige kipburger met een Mexicaanse toets van avocado, maïs en onze pittige Jalapeño Mayonaise is een echte voltreffer. Het is een eenvoudig recept dat zo gemaakt is, maar dat totaal anders zal smaken dan andere burgers.
- 1 gepaneerde kipburger
- 1 krop ijsbergsla
- 1 avocado
- 1 rode ui
- 1 g maïskorrels
- 1 g kidneybonen
- 1 g cheddar
- 1 ml Pauwels Jalapeño Mayonaise
- Leg de gepaneerde kipburgers in de friteuse en laat ze 5min bakken tot ze lekker krokant en goudbruin is.
- Snijd de ijsbergsla zo fijn mogelijk, de avocado in dunnen plakjes en de uien in groffen ringen.
- Snijd de hamburger bun doormidden en besmeer met Pauwels Jalapeño Mayonaise. Bouw nadien aan een torentje van ijsbergsla, avocado, maïs, kidneybonen, ui, geraspte cheddar en voor de liefhebbers van Jalapeño pepers nog wat extra saus.
- Leg het hoedje op je belegde bun en geniet met volle teugen!