Gemarineerde ribbetjes met Salsa
- 1 sparerib
- Pauwels Salsa
- chilipepers
- peterselie
- krielpatatjes
- olijfolie
- Provençaalse kruidenmix
- Bestrijk de ribben royaal met Salsa.
- Plaats de ribben op een bakpapier in de oven op 200°C voor +/- 30 minuten.
- Snijd de ribben in stukken zodra ze klaar zijn.
- Strijk indien nodig nog een extra laagje saus erover en bestrooi met fijngesneden chilipepers en verse peterselie.
- Serveer met krielpatatjes uit de oven met olijfolie, grof zeezout en Provençaalse kruidenmix, samen met een fris slaatje van fijngesneden venkel met Mayonaise.